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Torta de Batata

Já Fiz

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Ingredientes (8)



Como Fazer

  1. 1.
    Em uma vasilha grande, misture as batatas espremidas e a margarina, até obter uma mistura lisa e homogênea.
  2. 2.
    Junte os ovos e misture bem.
  3. 3.
    Acrescente a farinha de trigo, o sal e mexa
  4. 4.
    Junte o creme de leite e mexa devagar, até o ponto de uma massa úmida.
  5. 5.
    Coloque metade da mistura de batatas em um refratário.
  6. 6.
    Cubra com o recheio e cubra com o restante do purê de batatas temperado.
  7. 7.
    Finalize com uma camada de muçarela e leve ao forno quente para gratinar.
  8. 8.
    Sirva bem quente, com uma salada de folhas verdes e arroz.
Já Fiz

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 12 porções

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Comentários (1)

silvana silveira

Fonte:http://eptv.globo.com/todosabor/todosabor_interna.asp?238757

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