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Torta de Biscoitos

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  1. Ingredientes
    - 1 colher (sopa) de margarina
    - 2 colheres (sopa) de açúcar
    - 2 gemas
    - 1 creme de leite
    - 1 pacote grande de biscoitos(maisena ou maria)
    - 1 lata de cobertura ( a gosto)

    Modo de Preparo
    Derreta a margarina e misture o açúcar e as gemas, até formar um creme, depois acrescente, aos poucos, o creme de leite. Em um refratário pequeno ou médio, coloque primeiro uma camada do creme e em seguida uma de biscoito vá alternando até a última camada terminar com o creme. Por último, coloque a cobertura e leve à geladeira.
    Dicas: Use um refratário, de preferência, retangular ou oval. Esta torta deve ser montada na véspera de ser servida, se não der tempo vá molhando os biscoitos no leite e montando a torta. Coloque os biscoitos, e preencha bem, os espaços. Sobre a cobertura, se quiser, pode-se colocar pedacinhos de chocolate, passas, o que tiver e combinar com a cobertura. Se não encontrar a cobertura, coloque leite condensado cozido (40 minutos de banho-maria com a lata fechada)..

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