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Torta de Bolacha sem Lactose

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Esprema as laranjas.
  2. 2.
    Dissolva o amido de milho no suco de laranja.
  3. 3.
    Leve ao fogo brando até engrossar e cozinhe por 2 minutos.
  4. 4.
    Reserve.
  5. 5.
    Passe as bolachas pelo leite de soja, para umedecer.
  6. 6.
    Arrume as bolachas em um refratário, fazendo camadas: uma camada de bolacha, por cima leite condensado, outra camada de bolacha, creme de leite de soja e assim sucessivamente.
  7. 7.
    Cubra com o creme de laranja.
  8. 8.
    Se desejar, pode finalizar cobrindo com chantilly ou chocolate derretido também.
  9. 9.
    Levar à geladeira até servir.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 20 porções

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