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Torta de brócolis com couve-flor

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Ingredientes (15)



Preparo

  1. 1.
    Modo de preparo:
  2. 2.
    massa: misture a farinha, a margarina, a gema e o caldo de legumes, dissolvido em 3 colheres (sopa) de água fervente, até obter uma massa uniforme. Deixe descansar por 15 minutos. Coloque em uma forma desmontável (média) e leve ao forno médio por 15 minutos. Reserve.
  3. 3.
    Recheio: doure a farinha na margarina. Junte o caldo de legumes, dissolvido no leite, mexendo sempre. Acrescente 3 colheres (sopa) de queijo. Despeje sobre a massa reservada.
  4. 4.
    Cubra com couve-flor e brócolis. Bata o ovo com leite e cubra os legumes. Polvilhe com o queijo restante e leve ao forno quente por mais 10 minutos.
  5. 5.
    Rendimento: 6 porções

Rendimento: 1 porção

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Comentários (1)

Carmen Dias

Hummmm delicia, todos gostaram Ana, salpiquei um pouquinho de ervas finas desidratadas.

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