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Torta de brócolis e frango

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Ingredientes (18)



Preparo

  1. 1.
    Massa
  2. 2.
    Em uma tigela, misture a farinha, o queijo ralado, os ovos, o leite, a margarina, o sal e o fermento. Trabalhe a massa até soltar das mãos. Deixe descansar enquanto prepare o recheio.
  3. 3.
    Recheio
  4. 4.
    Em uma panela, aqueça o óleo, doure a cebola, junte o brócolis, o frango, a farinha de trigo dissolvida no leite, a azeitona, o sal e a pimento, cozinhe, mexendo por, por 10 minutos. Deixe esfriar. Abra a massa com o auxílio de um rolo, cubra o fundo e as laterais de uma forma de 23 cm de diâmetro com fundo removível. Reserve um pouco de massa para fazer tiras. Coloque o recheio, decore com as tiras e pincele a gema. Asse no forno preaquecido a 200ºC durante 45 minutos.
  5. 5.
    Dica: Substitua o frango por de 200 g de peito peru cortado em cubos.
http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/torta-brocolis-frango-404170.shtml.

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Comentários (1)

Marileia Fernandes da Luz Luz

vou fazer...hummmmmmmm...

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