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Torta de Brócolis

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Ingredientes (14)



Preparo

  1. 1.
    Misture a farinha, a margarina, a gema e o caldo de legumes, dissolvido em 3 colheres (sopa) de água fervente, até obter uma massa uniforme. Deixe descansar por 15 minutos. Coloque em uma forma desmontavel (média) e leve ao forno médio por 15 minutos.
  2. 2.
    Doure a farinha na margarina do recheio. Junte o caldo de legumes, dissolvido no leite, mexendo sempre. Acrescente 3 colheres (sopa) de queijo. Despeje sobre a massa reservada.
  3. 3.
    Cubra com couve-flor e brócolis. Bata o ovo com leite e cubra os legumes. Polvilhe com o queijo restante e leve ao forno quente por mais 10 min.

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