Torta de Camarão

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Ingredientes (21)

Massa


Recheio



Preparo

Massa

  1. Numa superfície lisa, coloque a farinha, o ovo, o sal e acrescente a banha. A massa deve ficar muito macia. Se necessitar acrescente mais farinha de trigo.

Recheio

  1. Lave bem os camarões em água corrente, escorra a água e coloque-os em um recipiente de vidro. Tempere-os com limão e sal. Numa panela grande, refogue no azeite de oliva, a cebola e o alho amassado com sal. Acrescente os camarões, o palmito, as azeitonas, o cheiro-verde e a cebolinha. Mexa vigorosamente. Em seguida acrescente o molho de tomate e o adoçante. Prove o sal e corrija. A seguir, acrescente aos poucos a farinha de milho e a de mandioca. Mexa bem de maneira que não fique uma massa muito grossa nem muito mole. Reserve.

Rendimento: 8 porções

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Comentários (8)

jose luiz appolari

uma torta diferente, com gosto apurado, delicia, realmente nota 10

riza oliveira

Gosto muito de camarão!!!!

Sarah de Souza Lima Couto

Muito Boa Mesmo!!!

raquel

Posso usar manteiga ou margarina no lugar de gordura vegetal na massa?

Prezada Raquel Bom dia! Pode sim. Abraços Equipe Cyber Cook

Equipe CyberCook

Monica

ótima

marilia franca

Gordura vegetal hidrogenada???? Eu acho que voces tem procurar uma alternativa mais saudavel do que a GVH ja' e' condenada por causar muitos danos para saude!

Shelly Rodrigues Da Silva

uuuuu muito bom

fernanda zuzu

A receita é ótima. Mas fiz algumas adaptações: não usei tanta gordura hidrogenada, e no recheio nao coloquei água. Eu recomendo come-la mais fria do que quente. A massa é deliciosa!

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