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Torta de Carne moida com banana

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Já Fiz

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Ingredientes (14)



Como Fazer

  1. 1.
    Ponha a farinha, o fermento, o óleo, o leite e os ovos em um recipiente. Trabalhe a massa até ficar homogênea e soltar das mãos. Cubra e deixe descansar por 10 minutos. Recheio: Em uma panela, aqueça o óleo e frite a carne até secar todo o líquido. Acrescente a cebola, o sal, a pimenta e o molho de tomate. Cozinhe por 5 minutos e salpique a salsa. Desligue o fogo e deixe esfriar. Montagem: Aqueça o forno a 200°C. Reserve 1/4 da massa. Abra a porção restante com um rolo e forre o fundo e as laterais de uma fôrma de 25 cm de diâmetro com fundo removível. Ponha a carne por cima, distribua a banana. Abra o restante da massa e cubra a torta. Pincele a gema e leve ao fogo. Asse até dourar por, aproximadamente 50 minutos.
  2. 2.
    Rendimento: 12 porções :: Calorias por porção: 296
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