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Torta de Carne Moída

Já Fiz

Ingredientes (12)

Como Fazer

  1. 1.
    1. Tempere a carne moída com o molho de soja e deixe marinar por 20 minutos.
  2. 2.
    2. Em uma panela, aqueça o azeite, refogue os alhos e a cebola. Junte a carne moída e mexa até cozinhar e ficar soltinha. Acrescente o tomate, as azeitonas e o cheiro verde. Cozinhe por mais 5 minutos e retire do fogo.
  3. 3.
    3. Cubra o fundo de uma assadeira pequena untada com margarina com metade do pão. Distribua a carne moída sobre a camada de pão, apertando com uma colher, e cubra com o restante do pão.
  4. 4.
    4. Em uma vasilha, misture o leite, os ovos e o queijo ralado. Despeje sobre o pão. Leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 20 minutos.

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