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Torta de carne moída

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Ingredientes (16)



Preparo

  1. 1.
    >> Modo de fazer
  2. 2.
    Massa
  3. 3.
    1. Ponha todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do fermento. Bata até obter uma massa lisa. Depois disso, acrescente o fermento e bata novamente.
  4. 4.
    Recheio
  5. 5.
    2. Esquente óleo numa panela e refogue a cebola e o alho.
  6. 6.
    3. Junte a água escorrida da lata de milho, refogue novamente e acrescente os outros ingredientes. Deixe fritar até secar a água da carne. Coloque mais um copo d'água e deixe secar.
  7. 7.
    4. Em uma forma grande, coloque uma Camada da massa e outra do recheio de carne. Cubra com o restante da massa.
  8. 8.
    5. Leve a torta ao fogo e asse até dourar.
> Dica Antes de fechar a torta, você pode acrescentar fatias de mussarela por cima da carne. Se quiser, faça a receita com recheio de frango.

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