Torta de Castanha

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Ingredientes (8)



Preparo

  • 1. Bata bem a manteiga com as gemas, até ficar um creme branco.
  • 2. Junte em seguida, o açúcar, a baunilha, e continue batendo por mais 5 minutos.
  • 3. Em seguida, acrescente o creme de leite, que deve ter sido fervido, sem soro, e estar frio.
  • 4. Acrescente as castanhas moídas e bata mais um pouco.
  • 5. Coloque uma camada do creme e uma de biscoito, que deve ser molhado ligeiramente no soro do creme de leite misturado em um pouco de leite.
  • 6. Arrume em camadas, sendo que a última deve ser de creme.
  • 7. Sobre o creme polvilhe uma farinha feita com 6 biscoitos batidos no liquidificador.
  • 8. Por último, cubra tudo com o doce feito do leite condensado.
  • 9. Leve ao congelador.

Tempo de preparo: 1 hora e 10 minutos
Rendimento: 10 porções

Tags:

Brasileira Doces Oleaginosas Tortas doces Sobremesas Creme de leite Baunilha Biscoito de leite Castanhas Leite condensado Nordeste Tortas Castanha de caju Receitas com biscoito

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