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Torta de Cebola

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta de cebola, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta de cebola que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Massa Podre
    - 1 ovo
    - 1 xícara de farinha de trigo
    - 1 xícara de amido de milho
    - 100 g manteiga ou margarina
    - 1 colher de fermento em pó

    Amassar todos ingredientes até formar uma bola. Use parte dessa massa para forrar o fundo de uma forma média. Se necessário unte com um pouco de margarina. Asse por 15 minutos e depois coloque o recheio.

    Recheio
    - 5 cebolas fatiadas
    - 3 colheres de sopa de margarina
    - 1 lata creme de leite
    - 1 lata leite
    - 1 pacote de queijo ralado
    - 2 gemas
    - 2 colheres de sopa de farinha de trigo
    - sal a gosto

    Refogue as cebolas na margarina. Misture à parte a farinha, gemas e o leite. Junte na panela. Coloque o sal e quando esriar coloque o creme de leite.

    Montagem
    Na massa pré-assada coloque o recheio e polvilhe o queijo raladopor cima. Abra o restante da massa e cubra a torta e asse até ficar dourada..
Renata da Silva Lima
por   Renata da Silva Lima
Prato para refeições

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Categorias:

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