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Torta de Cebola


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Ingredientes (9)



Como Fazer

  1. 1.
    Misturar a farinha com a manteiga até formar uma farofa.Juntar o restante dos ingredientes ja misturados e amassar suavemente .Deixar descansar uns 15 min.
  2. 2.
    Recheio:
  3. 3.
    1 K de cebola fatiada em rodelas não muito finas.
  4. 4.
    5 dentes de alho
  5. 5.
    1 caldo de galinha
  6. 6.
    5 tomates sem pele e sem sementes
  7. 7.
    Cheiro verde ( eu prefiro bastante) e sal ( o quanto achar necessário)...
  8. 8.
    Fritar o alho , colocar o tomate e colocar todos os outros ingredientes e deixar refogar...quando a cebola estiver mole, engrossar com 3 colheres de maisena( dissolvido com o mínimo de água)... muitas vezes, dependendo da cebola soltar muita agua, eu coloco um pouco mais de maisena.
Receita da Silvana(orkut)

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