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Torta de Chocolate com Cream Cheese

Já Fiz

Ingredientes (14)

Massa

Recheio

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Misture os biscoitos triturados aos demais ingredientes até formar uma massa.
  2. 2.
    Forre o fundo e as laterais da fôrma e leve ao forno pré-aquecido por dez minutos.
  3. 3.
    Retire e deixe esfriar.

Recheio

  1. 1.
    Misture o creme de leite ao suco de limão.
  2. 2.
    Ponha a baunilha e o café até dissolvê-lo.
  3. 3.
    Mexa bem e reserve.
  4. 4.
    Derreta o chocolate em banho-maria e reserve.
  5. 5.
    Bata na batedeira o queijo, o cacau, o sal e os ovos.
  6. 6.
    Junte o açúcar, bata mais e acrescente o chocolate.
  7. 7.
    Misture ao café reservado.
  8. 8.
    Despeje sobre a massa e asse por uma hora.
  9. 9.
    Sirva bem gelada.

Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 16 porções

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