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Torta de coco

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Forre 1 tabuleiro quadrado com manteiga forre tbem com papel vegetal,pincelado com manteiga.
  2. 2.
    misture os 3 ovos com as 3 gemas de ovo,o açúcar e a raspa de limão.
  3. 3.
    Bata até a massa se tornar esbranquiçada envolva o coco ralado e no fim,a manteiga derretida e fria.
  4. 4.
    Bata as 3 claras em neve e envolva.
  5. 5.
    Deite no tabuleiro.
  6. 6.
    Coza em forno pré-aquecido a 170graus durante 17-18 min.
  7. 7.
    Num pano de cozinha espalhe açúcar.
  8. 8.
    Verta a torta, retire o papel com cuidado e enrole.
  9. 9.
    Pode polvilhar no fim com coco ralado.

Tempo de preparo: 35 minutos
Rendimento: 8 porções

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