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torta de coco

Já Fiz

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Ingredientes (1)



Como Fazer

  1. 1.
    Bata primeiro as claras, depois acrescente as gemas e o açucar até ficar cremoso. Acrescente o caldo de laranja, a farinha de trigo, o fermento e o sal. Coloque para assar em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo.
  2. 2.
    1ª Cobertura: Leve ao fogo 1 copo de leite e uma gafarra das pequenas de leite de coco. Deixe mornar. Coloque sobre o bolo ainda morno. Deixe esfriar. Depois de frio, espalhe doce de leite sobre a camada.
  3. 3.
    2ª Cobertura: Leve ao fogo 1 lata de Leite Condensado, 1 copo de leite, 2 gemas e 1 colher de sopa de maisena. Depois de pronto este creme, coloque sobre o bolo.
  4. 4.
    3ª Cobertura: Bata 2 claras em neve e acrescente 1 lata de Creme de Leite, sem o soro. Coloque sobre o bolo.
  5. 5.
    Por último, polvilhe a superfície, com coco ralado e leve ao refrigerador.
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