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Torta de Escarola

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta de escarola, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta de escarola que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Ingredientes
    - 1 copo de leite morno
    - 1 ovo
    - 1 1/2 colher (sopa) de fermento para pão
    - 1 colher (sopa) bem cheia de margarina
    - 1 pitada de sal
    - 1 regada de óleo
    - farinha de trigo até dar ponto

    Recheio
    - escarola bem cortada, abafada na manteiga com temperos,linguiça calabresa bem fatiadinha frita, e catupiry

    Modo de Preparo
    Amasse todos os ingredientes da massa, deixe descansar. Abra a massa , forre com o catupiry, espalhe a escarola e a lingüiça. Faça tirinhas com o restante da massa e coloque bem pertinho uma da outra, decorando-a. Passe ovo batido, cubra com papel alumínio, leve para assar.

    Esta massa fica muito boa, para rechear com frango e catupiry, frios e creme de palmito..
Marlene Dadico Costa
por   Marlene Dadico Costa
Prato para refeições

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