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Torta de frango com palmito

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta de frango com palmito, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta de frango com palmito que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Como Fazer

  1. 1.
    Massa: misture bem a farinha com o creme de cebola. abra uma cova no centro e coloque a manteiga picada e quebre o ovo. misture bem com as pontas dos dedos até que os ingredientes fiquem ligados. trabalhe a massa até que fique homogênea. embrulhe em filme plástico para uso culinário e deixe descansar por cerca de 30 minutos na geladeira. depois abra com o rolo e forre o fundo e as laterais de uma assadeira de aro removível (24cm. de diâmetro), fure a massa, coloque o recheio, cubra com o restante da massa e pincele com gema de ovo. leve para assarpor aproximadamente 1:00h.
  2. 2.
    recheio: doure no azeite a cebola e a seguir o frango em uma panela de fundo largo. polvilhe a farinha de trigo, junte os tomates e refogue mais um pouco até que se desmanchem. adicione o caldo de alinha dissolvido na água fervente e mexa até obter um creme. retire do fogo e junte o palmito, as azeitonas, o milho e a salsa.
Nayara Dorigueli
por   Nayara Dorigueli
Prato para refeições

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