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Torta de Frango Cremosa

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Ingredientes (15)



Preparo

  1. 1.
    Coloque o peito de frango na panela com um dente de alho, cheiro verde, sal e metade do azeite. Frite até dourar, depois coloque as batatas descascadas, o leite e mais duas xícaras de água.
  2. 2.
    Deixe cozinhas por 20 minutos
  3. 3.
    Depois retire da panela e desfie, reserve o caldo e as batatas
  4. 4.
    Em outra panela coloque o azeite, a cebola e o alho picadinhos, o cheiro verde e deixe fritar bem. Por ultimo coloque o tomate picadinho sem pele e uma xícara do caldo do frango.
  5. 5.
    Deixe apurar por 20 minutos depois acrescente o frango desfiado e deixe mais 10 minutinhos.
  6. 6.
    Massa
  7. 7.
    Coloque no liquidificador os ovos, o azeite, o milho, as batatas juntamente com o caldo do frango.
  8. 8.
    Bata tudo ate ficar um caldo grosso, depois coloque a farinha aos poucos até formar uma massa homogênea.
  9. 9.
    Coloque em uma forma retangular untada, metade da massa depois coloque o recheio e por cima do recheio o requeijão, cubra com o restante da massa.
  10. 10.
    Leve ao forno aquecido até que fique dourada.
  11. 11.
    Sirva no prato .

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Comentários (1)

bruxa Cozinheira

Faz o maior sucesso nas festas de fim de ano na escola das minhas filhas. Todo mundo pede bis....

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