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Torta de Frango Deliciosa

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Ingredientes (16)


Recheio



Preparo

  1. 1.
    Bata todos os ingredientes no liquidificador e por ultimo adicione o fermento e misturar bem.
  2. 2.
    Colocar metade da massa em uma forma untada previamente com margarina e farinha de trigo.
  3. 3.
    Adicionar o recheio e o restante da massa.
  4. 4.
    Assar em forno médio (pre-aquecido) por aproximadamente 20 a 30 min ou até ficar dourada.

Recheio

  1. 1.
    Tempere o frango com limão, mostarda e o sal.
  2. 2.
    Levar para cozinhar em panela de pressão com 1 litro de água por aproximadamente 15 min.
  3. 3.
    Quando estiver cozido desfiar o frango e reservar.
  4. 4.
    Em uma panela derreter a manteiga e dourar a cebola e o alho.
  5. 5.
    Acrescentar o frango já desfiado e refogar por 5 minutos.
  6. 6.
    Por ultimo colocar a salsinha e cebolinha, a azeitona e o requeijão.
  7. 7.
    Se estiver um pouco seco adicionar um pouco da água em que foi cozido o frango.
  8. 8.
    Provar e se for preciso corrigir o sal.
  9. 9.
    Deixe esfriar um pouco.

Rendimento: 16 porções

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