Torta de frango
sem lactose·sem glúten·
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Preparo
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Prepare o recheio:
- 2.cozinhe o peito de frango no caldo até ficar macio
- 3.reserve 1 xi de chá de caldo do cozimento
- 4.Desfie o frango e retire toda cartilagem
- 5.Faça um refogado com os demais ingredientes do recheio , colocando as ervilhas por último
- 6.adicione o frango e o caldo Misture e deixe cozinhar até quase secar
- 7.Massa:
- 8.bata o leite, o óleo e os ovos no liquidificador
- 9.Em velocidade baixa, junte aos poucos a farinha
- 10.ponha sal e por último o fermento
- 11.Despeje metade da massa numa forma refratária e untada e coloque o recheio sobre ela
- 12.Cubra com o restante de massa e o queijo ralado por cima
- 13.e leve ao forno já aquecido até dourar
por Matheus Severo Fernandes
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