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Torta de frango

Já Fiz

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Ingredientes (16)

Massa

Recheio



Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
  2. 2.
    Em uma forma untada e enfarinhada, coloque metade da massa, o recheio, espalhe o requeijão sobre o recheio e coloque o restante da massa.
  3. 3.
    Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por aproximadamente 40 minutos ou até a torta ficar douradinha.

Recheio

  1. 1.
    Tempere, cozinhe e desfie o frango.
  2. 2.
    Em uma panela, refogue a cebola e o alho.
  3. 3.
    Em seguida, acrescente o frango desfiado. Junte aos poucos o tomate picado e deixe refogar um pouco mais.
  4. 4.
    Quando o tomate já estiver bem dissolvido e o caldo tiver secado, coloque as azeitonas e o requeijão, milho.
  5. 5.
    Verifique e corrija o sal, inclua o cheiro verde e reserve.
* sempre que for usar fermento em uma massa de liquidificador, bata todos os ingredientes e adicione o fermento só no fim. Quanto menos ele bater, maior será sua capacidade de fermentação.

Já Fiz

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 20 porções

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