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torta de frios

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Ingredientes (22)



Preparo

  • 1. Preparo:
  • 2. massa:
  • 3. Misture todos os ingredientes da massa até ficar homogênea.
  • 4. Abra a massa em uma fôrma redonda com 20 cm de diâmetro de aro removível.
  • 5. Fure a massa com um garfo.
  • 6. Distribua o recheio, cubra o restante da cobertura e polvilhe o queijo parmesão.
  • 7. Leve para assar em forno moderado (180ºC) por cerca de 35 min. ou até dourar.
  • 8. recheio:
  • 9. Misture todos os ingredientes do recheio. Acrescente uma parte da cobertura e misture bem. Espalhe sobre a massa.
  • 10. cobertura:
  • 11. Bata tudo no liquidificador o milho com a água e reserve.
  • 12. À parte, bata levemente os ovos e misture o creme de leite, o milho batido, o requeijão, o queijo prato, sal, pimenta do reino e a noz moscada.
  • 13. Divida a cobertura em duas partes.
  • 14. Rendimento: 16 porções

Tempo de preparo:

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