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Torta de Frutos do Mar

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Ingredientes (12)

Massa


Recheio



Preparo

Massa

  1. Para a Massa: misture os ingredientes e forre o fundo e os lados de uma forma refratária. Leve ao forno médio (180ºC) para firmar.

Recheio

  1. Coloque em uma panela os tomates e o peixe e deixe cozinhar por 10 minutos. Acrescente os camarões e deixe mais 5 minutos. Polvilhe a farinha e mexa. Retire. Frite o alho-poró em rodelas com o azeite e deixe até amaciar. Coloque o recheio de camarões e peixe sobre a massa assada e enfeite com o alho-poró e a cebolinha verde e sirva logo.

Rendimento: 8 porções

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