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Torta de Legumes

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Ingredientes (7)



Preparo

  • 1. Ralar todos os legumes em tiras.
  • 2. Cozinhar a batata e a cenoura (já em tiras) por alguns minutos.
  • 3. Reserve.
  • 4. Em uma panela misture o amido de milho, o leite, o sal e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.
  • 5. Adicione o creme de leite, e retire do fogo.
  • 6. Misture os legumes e o creme e levar para assar.
  • 7. Pode colocar outros legumes e verduras raladas, queijo ralado, milho, etc.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 9 porções

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