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Torta de Legumes

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Ralar todos os legumes em tiras.
  2. 2.
    Cozinhar a batata e a cenoura (já em tiras) por alguns minutos.
  3. 3.
    Reserve.
  4. 4.
    Em uma panela misture o amido de milho, o leite, o sal e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.
  5. 5.
    Adicione o creme de leite, e retire do fogo.
  6. 6.
    Misture os legumes e o creme e levar para assar.
  7. 7.
    Pode colocar outros legumes e verduras raladas, queijo ralado, milho, etc.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 9 porções

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