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Torta de Legumes

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Já Fiz

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Ingredientes (12)

Massa

Recheio



Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Misture os ingredientes com a ponta dos dedos até formar uma massa lisa.
  2. 2.
    Deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
  3. 3.
    Abra a massa com um rolo, reserve 1/3 da massa e forre o fundo e as laterais de uma fôrma com a massa restante.
  4. 4.
    Cubra toda a massa com papel alumínio.
  5. 5.
    Asse em forno médio preaquecido por 15 minutos.
  6. 6.
    Deixe esfriar.

Recheio

  1. 1.
    Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até formar um creme.
  2. 2.
    Retire do fogo e espalhe o recheio frio sobre a massa.
  3. 3.
    Com a massa reservada faça um xadrez sobre o recheio, pincele com a gema e leve para assar até dourar.
Já Fiz

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 12 porções

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Comentários (7)

wilma arruda

Gostei muito das eceitas práticas e saborosas!

Rosa Maria Coutinho Pereira

Queria saber se essa massa vai pro forno antes de por o recheio. aguardo resposta??/ pois não entendir direito.

Rosa, boa tarde! Conforme descrito no modo de preparo da massa, ela deve ser assada em forno médio preaquecido por cerca de 15 minutos, e deve estar quase fria antes do recheio ser adicionado. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Boa tarde! muito obrigada pela atenção....adoro as receitas do CyberCook é está vai ser feita já já, tá bem explicado...abraços. Rosa.

Rosa Maria Coutinho Pereira
em 04/07/2013
Daniel carvalho

AS RECEITAS SÃO BOAS ,MUITO BEM ELABORADAS DE MUITO BOM GOSTO NA SELEÇÃO,ESTOU CONTENTE POR FAZER PARTE DO SITE..OBRIGADO.

Daniel daniel dias

Aceito sim receber receitas.

Katia

Olá, favor informar o que é caponata?

Prezada Kátia Bom dia! Veja aqui a receita de Caponata: http://cybercook.com.br/receita-de-caponata-na-torrada-r-15-12194.html Abraços Equipe Cyber Cook

Equipe CyberCook

Daniel daniel dias

GOSTEI MUITO DAS RECEITAS. SÃO MUITO BEM ELABORADAS, ACHEI SUPER LEGAL ESTE SITE .

Ana Cristina Bruno

O que é "caponata"? Busquei aqui no Cyber Cook mesmo e encontrei referências à uma mistura com berinjela.. Na foto não parece ter berinjela...

Prezada Ana Bom dia! A Caponata é feita mesmo com berinjela. A foto é ilustrativa, e o recheio é apenas uma sugestão, que pode ser substituído por ingredientes de sua preferência. Abraços Equipe Cyber Cook

Equipe CyberCook

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