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Torta de Legumes

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Ingredientes (11)



Preparo

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  • 2. Ingredientes
  • 3. Massa
  • 4. - 1 copo de requeijão
  • 5. - 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 6. - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 7. - 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 8. Recheio
  • 9. - 1 lata de seleta de legumes escorrida
  • 10. - 200 g de presunto picado
  • 11. - 3 ovos
  • 12. - 1 xícara (chá) de leite
  • 13. - 100 g de queijo ralado
  • 14. Misture o requeijão, a manteiga, a farinha e o fermento. Amasse bem. Abra a massa e, com ela, forre uma fôrma de torta untada com manteiga. Coloque por cima o presunto e a seleta de legumes. À parte, bata no liqüidificador os ovos, o leite, o queijo ralado e o sal. Despeje essa mistura por cima da massa do recheio na torta. Leve ao forno pré-aquecido até ficar dourada.

Tempo de preparo:

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