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Torta de Legumes

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Ingredientes (15)



Preparo

  1. 1.
    Forrar a forma com a massa e pré-assar (usar uma
  2. 2.
    forma que solte o fundo).
  3. 3.
    Para o recheio: Picar e cozinhar o brocólis; Cortar as
  4. 4.
    cenouras em rodelas e cozinhar; Dourar o Alho-poró;
  5. 5.
    Colocar em camadas por cima da massa (sem água).
  6. 6.
    Bater no liquidificador os ovos, a nata (ou creme de
  7. 7.
    leite) e o sal.
  8. 8.
    Espalhar por cima dos legumes e colocar para assar
  9. 9.
    por 30 minutos em forno médio.
Receita de Marilda Weber Rieg

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