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Torta de Legumes Recheada com Mandioquinha


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Ingredientes (14)


Recheio



Preparo

  1. Bata no liqüidificador:o azeite,o leite,o ovo,o sal,o fermento e a farinha de trigo.

Recheio

  1. Aqueça o azeite e refogue a cebola picada. A seguir,acrescente o tomate,a vagem,a mandioquinha,a couve-flor,o sal e a água. Tampe a panela e deixe cozinhar até reduzir o caldo. Deixa cozinhar até apurar e adicione o ovo picado. Unte as forminhas com azeite e acrescente um pouco da massa,o recheio e complete com a massa. Leve ao forno pré-aquecido até assar.

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Rendimento: 12 porções

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