Torta de Legumes Simples

Ingredientes

• 1. Ralar todos os legumes em tiras.

• 2. Cozinhar a batata e a cenoura (já em tiras) por alguns minutos. Reserve.

• 3. Em uma panela misture o amido de milho, o leite, o sal e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.

• 4. Adicione o creme de leite, e retire do fogo.

• 5. Misture os legumes e o creme e levar para assar.

• 6. Pode colocar outros legumes e verduras raladas, queijo ralado, milho, etc.