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Torta de Leite Condensado

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta de leite condensado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta de leite condensado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Ingredientes

    - 5 xícaras(chá)de farinha de trigo
    - 2 xícaras (chá) de açúcar
    - 1/2 colher (sopa) de manteiga
    - 2 gemas
    - 1 xícara (chá) de leite
    - 1 colher ( sopa) de fermento em pó

    Creme

    - 2 xícaras ( chá) de leite
    - 1 lata de leite condensado
    - 1/2 colher (sopa) de manteiga
    - 1 gema
    - 2 colheres(sopa) de amido de milho dissolvido em 1/2 xícara de leite
    - açúcar para polvilhar

    Modo de Preparo
    Para o Creme: coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.Cubra com um filme plástico. Reserve.
    Para a Massa: misture bem todos os ingredientes e divida em 2 partes. Abra uma parte com as mãos e forre o fundo de forma 35x23cm, untada e enfarinhada. Espalhe o recheio e cubra com o restante da massa também aberta com as mãos. Polvilhe com o açúcar e leve ao forno moderado por cerca de 30 minutos. Deixe esfriar e corte em quadrados.
    Rendimento 24 porções..
Cleusa C. Bernardes
por   Cleusa C. Bernardes
Prato para refeições

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