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Torta de limão a valentini

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Ingredientes (14)



Preparo

  1. 1.
    MODO DE FAZER
  2. 2.
    MASSA
  3. 3.
    Misture todos os ingredientes até dar o ponto.Deixe descansar por 15 minutos.Forre a forma( de fundo removível ), no fundo e nas laterais até 02 dedos de altura, para não sobrar massa.Assar no forno médio( 180 graus) até dourar. Reserve.
  4. 4.
    RECHEIO
  5. 5.
    Bater no liquidificador todos os ingredientes até a massa ficar homogênea.Reserve.
  6. 6.
    SUSPIRO
  7. 7.
    Bater( batedeira) as claras em neve,junte o açúcar até formar um suspiro firme
  8. 8.
    PREPARO
  9. 9.
    Coloque o recheio sobre a massa já cozida e por cima o suspiro.Salpique rapas de limão e leve ao forno forte( 250 graus), pré-aquecido, por 05 minutos.Sirva gelado.

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