1
logomarca cybercook

Torta de limão diferente

0
Já Fiz

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (17)



Como Fazer

  1. 1.
    Para a massa, bata a margarina em uma vasilha em ponto cremoso (ela
  2. 2.
    precisa estar em temperatura ambiente há pelo menos uma hora).
  3. 3.
    Acrescente o açúcar e continue batendo até obter um creme.
  4. 4.
    2
  5. 5.
    Coloque os ovos um a um, misturando sempre, e a essência de baunilha.
  6. 6.
    3
  7. 7.
    Acrescente a farinha de trigo especial misturada com o fermento. Por
  8. 8.
    último, acrescente sementes de amapola.
  9. 9.
    4
  10. 10.
    Despeje dentro de um aro, de preferência de fôrma de abrir, colocado
  11. 11.
    sobre uma assadeira e espalhe bem. Leve ao forno a 170° C durante 20
  12. 12.
    minutos.
  13. 13.
    5
  14. 14.
    Para o creme de limão, coloque as gemas e os ovos em uma vasilha.
  15. 15.
    Acrescente o açúcar e bata por alguns instantes.
  16. 16.
    6
  17. 17.
    Sem parar de bater, despeje uma calda feita com suco de limão aquecido
  18. 18.
    a 118° C.
  19. 19.
    7
  20. 20.
    Mexa até a preparação ganhar consistência e despeje em uma vasilha.
  21. 21.
    Acrescente a margarina gelada e misture para que a preparação fique
  22. 22.
    cremosa.
  23. 23.
    8
  24. 24.
    Coloque a gelatina hidratada e quente na vasilha com o creme de limão.
  25. 25.
    Despeje o creme de limão sobre a massa assada dentro do aro. Leve à
  26. 26.
    geladeira durante 24 horas. Retire o aro e sirva a torta de limão
  27. 27.
    decorada com marshmallow.
  28. 28.
    Rende 8 porções.
  29. 29.
    Importante
  30. 30.
    O cozimento do creme não deve superar 85° C, então não deixe ferver.
  31. 31.
    Se isso acontecer, o ovo coagulará, fazendo com que o creme perca a
  32. 32.
    consistência.
  33. 33.
    Use o creme de limão como recheio de outras tortas e decore com frutas variadas.
Já Fiz

Vídeo recomendado

Mousse de Chocolate Arcor 70%

Você pode gostar...

Torta Rápida de Limão

Torta Rápida de Limão

Por Aline de Núria

Tortinha de Limão

Tortinha de Limão

Por Jéssica Hopper

Torta de Limão

Torta de Limão

Por Cybercook

Comentários (0)

Doces Tortas doces Sobremesa Sobremesas Geladas Baunilha Tortas Suco de limão Limão Receitas com Suco de Fruta Receitas de Torta de Limão

Torta de limão diferente