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Torta de Limão Merengada

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Esmague as bolachas, junte a margarina derretida e mexa bem.
  2. 2.
    Forre com a mistura uma forma de torta, pressionando bem, e coloque no congelador pelo menos durante 30 minutos.
  3. 3.
    Misture o leite condensado com o sumo e a raspa de limão e, quando estiver bem misturado, junte as gemas, batendo bem.
  4. 4.
    Deite esta mistura por cima da base da torta e leve a forno médio durante 10 minutos.
  5. 5.
    Bata as claras em picos, juntamente com o açúcar.
  6. 6.
    Deite por cima da torta e leve em forno médio, durante 5 minutos.

Rendimento: 10 porções

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