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Torta de Limão Pratica

Já Fiz

Ingredientes (5)

Como Fazer

  1. 1.
    Comece batendo, na batedeira, uma lata de leite condensado, o creme de leite sem o soro, o suco de limão e o emulsificante.
  2. 2.
    Se você não tiver ou não quiser comprar o emulsificante, tudo bem.
  3. 3.
    É opcional.
  4. 4.
    Ele deixa o creme mais fofo e consistente.
  5. 5.
    Vale a pena.
  6. 6.
    Agora retire da batedeira e quebre as bolachas em pedaços pequenos.
  7. 7.
    Misture o creme às bolachas.
  8. 8.
    Arrume tudo em uma fôrma com fundo removível.
  9. 9.
    Leve para o freezer até congelar bem, umas 3 horas.
  10. 10.
    O bom é deixar de um dia para o outro.
  11. 11.
    Com a torta bem firme, faça a cobertura.
  12. 12.
    Derrame a outra lata de leite condensado por cima, espalhando bem.
  13. 13.
    Polvilhe com as raspas da casca de limão e retorne para o freezer até gelar bem a cobertura.
  14. 14.
    Sirva assim que retirar do freezer.

Por: FERNANDA souza silveira
Rendimento: 14 porções

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