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Já Fiz

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Ingredientes (1)



Como Fazer

  1. MassaTriture o biscoito em liqüidificador até obter uma farofa fina e transfira para uma tigela.Derreta a manteiga,despeje sobre a farofa de biscoito e misture bem.Forre o fundo e laterais da fôrma redonda de fundo falso.Leve ao forno pré-aquecido, por 15 minutos e reserve.RecheioPolvilhe a gelatina na xícara com água e deixe por 5 minutos. Depois, coloque em banho-maria ver para dissolver totalmente. Retire do fogo.No liqüidificador,coloque todos ingredientes,com exceção das raspas de limão e bata muito bem.Despeje essa mistura na fôrma com a massa pré-assada. Polvilhe com a raspa de limão.Leve à geladeira para endurecer levemente,por cerca de 2 horas, e desenforme em seguida. Cubra com a cobertura de merengue.
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cecilia rodrigues

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