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torta de limão

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. 1.
    Modo de Preparo:
  2. 2.
    Massa
  3. 3.
    Misture a farinha, a manteiga e as gemas, até obter uma massa lisa.
  4. 4.
    Leve à geladeira por 10 minutos.
  5. 5.
    Forre o fundo e as laterais de uma forma desmontável com a massa e leve ao forno médio por 25 minutos.
  6. 6.
    Reserve.
  7. 7.
    Recheio
  8. 8.
    Bata no liqüidificador o leite condensado, as gemas e o suco de limão.
  9. 9.
    Despeje sobre a massa reservada.
  10. 10.
    Cobertura
  11. 11.
    Bata as claras em neve.
  12. 12.
    Acrescente o açúcar e bata até ficar bem firme.
  13. 13.
    Espalhe sobre o recheio formando picos.
  14. 14.
    Leve ao forno quente até dourar (cerca de 15 minutos).
  15. 15.
    Sirva fria.

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