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Ingredientes (13)



Como Fazer

  1. 1.
    Massa:
  2. 2.
    Misture as gemas, a manteiga, o açucar, o leite e o fermento em po.
  3. 3.
    Va acrescentando a farinha de trigo ate nao grudar nas maos.
  4. 4.
    Forre com a massa um refratario sem untar.
  5. 5.
    Recheio:
  6. 6.
    Bata no liquidificador o leite moça com o limao.
  7. 7.
    Despeje sobre a massa.
  8. 8.
    Cobertura:
  9. 9.
    Bata as claras em neve.
  10. 10.
    Acrescente pouco a pouco o açucar, batendo sempre.
  11. 11.
    Coloque sobre o recheio.
  12. 12.
    Leve ao forno brando ate corar o suspiro.
  13. 13.
    Dica:
  14. 14.
    Deve ser servida gelada ou em temperatura ambiente.
  15. 15.
    Em temperatura ambiente, a massa fica crocante.
Retirada do site Receitas dos Canabrava.
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