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Torta de Limão

sem lactose·sem glúten·

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

Porções

8

Preparo

2h0

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Massa

Recheio

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Misture a manteiga gelada, o sal, o açúcar, a gema e as raspas de limão em uma tigela.
  2. 2.
    Aos poucos, acrescente a farinha até que a massa fique homogênea.
  3. 3.
    Forre uma forma de fundo removível.
  4. 4.
    Faça furos com um garfo na massa antes de assar.
  5. 5.
    Asse em forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos ou até ficar crocante e dourada.

Recheio

  1. 1.
    Coloque todos os ingredientes na panela, em fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
  2. 2.
    Aguarde esfriar.
  3. 3.
    Recheie a massa com o creme e cubra com as raspas de limão.
  4. 4.
    Sirva gelado.
Elaine Mariz Campos
por   Elaine Mariz Campos
Prato para refeições

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