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Torta de limão

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta de limão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta de limão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Aline de Núria Fernandes Batista

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Como Fazer

  1. 1.
    Primeiro separe a farinha de trigo e acrescente o açúcar. As gemas de ovo e a manteiga. Depois raspe a casca de um limão.
  2. 2.
    “Se colocar pouco não aparece e se colocar muito fica marca. Tente dosar com bom senso”.
  3. 3.
    Misture bem e quando a massa estiver pronta coloque nas formas. Não precisa untar.
  4. 4.
    Deixe espaço suficiente para cobertura. Leve ao forno por 15 minutos a uma temperatura de 150 graus.
  5. 5.
    Em seguida, faça a cobertura. Esprema um limão no leite condensado e mexa devagar até ficar firme. Coloque sobre as mini-tortas e decore com chantily.
  6. 6.
    “Agora, vamos ralar novamente. Pegue um limão bem selecionado e raspe em cima. É uma torta muito boa e embora seja doce acaba tendo um sabor um pouquinho azedo por causa do limão e não fica enjoativo”.
Ana Jacqueline Bastos
por   Ana Jacqueline Bastos
Prato para refeições

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