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Torta de Maça Frita

Já Fiz

Ingredientes (9)

Recheio

Como Fazer

  1. 1.
    Misture o trigo com a manteiga até virar farofa, faça um buraco no centro e despeje o leite.
  2. 2.
    Misture suavemente com os dedos.
  3. 3.
    Coloque num saco plástico bem apertado e leve a geladeira por 2 h.
  4. 4.
    Unte uma superfície com farinha e estique a massa.
  5. 5.
    Cubra uma forma previamente untada e jogue o recheio.
  6. 6.
    Frite as maças em cubos, jogue o açúcar, o rum e flambe até caramelizar.
  7. 7.
    Coloque sobre a massa e leve ao forno até dourar.

Rendimento: 8 porções

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