Torta de Maçã
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta de maçã, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta de maçã que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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Preparo
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Ingredientes
Como Fazer
- 1.Variaçao:
- 2.Acrescente 1 colher de cafe de canela e 1 pitada de noz moscada ao recheio.
- 3.Use açucar mascavo em lugar de açucar branco.
- 4.Substitua as maças por peras ou pessegos.
- 5.Preparo:
- 6.Misture a farinha de trigo com a manteiga e trabalhe com as maos ate formar uma farofa.
- 7.Acrescente o açucar, o sal e va pondo a agua aos poucos ate obter uma massa lisa que nao grude nas maos.
- 8.Envolva a massa num guardanapo e deixe descansar em lugar fresco por uma hora.
- 9.Recheio:
- 10.Descasque e pique as maças.
- 11.Peneire a farinha de trigo, o sal e o açucar e misture a maça.
- 12.Montagem:
- 13.Forre uma forma de torta levemente untada com um pouco mais da metade da massa.
- 14.Encha - a com a mistura de maças.
- 15.Salpique pedacinhos de manteiga e cubra com o restante da massa.
- 16.Assa em forno bem quente durante 15 minutos, abaixe o forno e deixe por aproximadamente 35 minutos mais, ate a massa ficar bem corada.
- 17.Dica:
- 18.A maça e encontrada todo ano, por isso pode - se fazer as tortas de maças em qualquer epoca do ano.