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Torta de Maçã

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta de maçã, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta de maçã que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Receitas com informação nutricional e preço

  1. by - Lisnia de Paula Marinelli (Nutricionista Mãe Terra)

    20 porções - 200 Kcal/porção

    Ingredientes
    - 4 ovos
    - 1 xícara (chá) de óleo de canola
    - 2 xícaras (chá) de açúcar demerara
    - 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
    - 1 xícara (chá) de farinha de trigo branca
    - 1 colher (sopa) de fermento em pó
    - 2 xícaras (chá) de maçãs picadas

    Cobertura
    - 1 colher (sopa) de açúcar demerara
    - 1 colher (sobremesa) de canela em pó
    - maçã fatiada para decorar

    Modo de Preparo
    No liqüidificador, bata os ovos com o óleo e o açúcar. Junte as farinhas (branca e integral) e bata bem. Por fim, adicione o fermento em pó, batendo só até misturar. Coloque a massa em uma tigela e acrescente as maçãs picadas. Misture e despeje em uma assadeira untada e enfarinhada. Por cima, distribua as fatias de maçã e polvilhe com o açúcar misturado à canela . Leve ao forno médio (180ºC), pré-aquecido, por cerca de 25 minutos ou até ficar firme. Sirva em pedaços.
    Observação
    Deixe a maçã picada de molho em água com limão para evitar que oxide e escureça..
Cozinha Light
por   Cozinha Light
Prato para refeições

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