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Torta de maça

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Ingredientes (15)



Preparo

  1. Faça o creme misturando todos os ingredientes e deixe esfriar. Para o bolo, bata as claras, as gemas, o açúcar, retire da batedeira e acrescente o trigo, o leite quente, a manteiga e o fermento. Reserve. Leve ao fogo uma assadeira com o açúcar até ficar caramelado. Retire, coloque as maçãs fatiadas com a casca, o creme e a massa do bolo. Leve para assar por 25 a 30 minutos. Desenforme depois de fria

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