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Torta de Maçã

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Ingredientes (18)



Preparo

  1. 1.
    Descasque e corte as maçãs em pedaços e leve ao fogo com a água, o açúcar e a canela.
  2. 2.
    Deixe ferver por 1 hora ou até amaciar.
  3. 3.
    Prepare o creme: junte os ingredientes em uma panela e leve ao fogo por aproximadamente 15 minutos
  4. 4.
    Prepare a massa: em uma vasilha, junte a manteiga, o açúcar, o ovo e misture.
  5. 5.
    Adicione um pouco de farinha e mexa com as mãos (mas não sove, misture delicadamente).
  6. 6.
    Espalhe a massa em uma forma dentada. Se for em outro tipo de forma, será necessário untá-la.
  7. 7.
    Recheie a massa com a maçã caramelizada e acrescente o creme.
  8. 8.
    Decore a torta com tiras de massa.
  9. 9.
    Leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.
Fonte: http://chocolatria.blogspot.com/2008/07/torta-de-mas-da-vov-donalda_15.html

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