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Torta de Maçã (vegana)

Torta de Maçã (vegana)
Torta de Maçã (vegana)

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Ingredientes (11)


Recheio


Preparo

  • 1. Em uma tigela, misture os ingredientes da massa e, se necessário, adicione mais óleo até dar liga na massa.
  • 2. Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível com a massa.
  • 3. Pressione bem a massa para que o recheio não vaze.

Recheio

  • 1. Corte 10 maçãs em cubinhos (retire as sementes).
  • 2. Coloque os cubos de maçã em uma panela, junto com o leite de coco e o açúcar, e ferva mexendo de vez em quando até que as maçãs fiquem macias.
  • 3. Dilua o amido de milho na água, junte com o limão e jogue na panela com as maçãs (ainda com fogo ligado). Mexa sem parar até que o líquido engrosse.
  • 4. Retire do fogo, acrescente a aveia e deixe o recheio esfriando até que a massa fique pronta.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 10 porções

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