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Torta de Marmelada

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Ingredientes (9)


Preparo

  1. 1.
    Bata o açúcar com a manteiga.
  2. 2.
    Junte as gemas, uma a uma, e bata mais a cada adição.
  3. 3.
    Coloque a farinha peneirada com o fermento e amasse.
  4. 4.
    Abra a massa numa superficie enfarinhada e forre o fundo e as laterais de uma assadeira antiaderente.
  5. 5.
    Fure o fundo da massa e asse em forno médio preaquecido por 10 min.
  6. 6.
    Bata as claras em neve,coloque as 2 colheres de açucar e bata mais, misture a baunilha e reserve.
  7. 7.
    Corte a marmelada em fatias finas, espalhe sobre a massa fria e cubra com o merengue.
  8. 8.
    Polvilhe as nozes e leve ao forno médio preaquecido até dourar.

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