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Torta de Massa Temperada

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  1. Ingredientes

    Massa
    - 1 pacote de creme de cebola
    - 1 copo (americano) de leite
    - 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
    - 1 colher (sopa) de fermento
    - 2 colheres (sopa) de queijo ralado
    - 2 colheres (sopa) de margarina
    - orégano a gosto

    Recheio
    - 2 tomates vermelhos picados
    - 1 cebola picada
    - 2 colheres (sopa) de azeite
    - 1 lata de ervilha
    - sal a gosto
    - cheiro verde a gosto
    - 1 lata de palmito

    Modo de Preparo
    Misture o creme de cebola com o leite. Deixe descansar 1/2 hora. Depois, acrescente os demais ingredientes da massa, amassando com as mãos. Unte uma fôrma desmontável com margarina e espalhe a massa, apertando com as mãos. Reserve. Para o recheio, coloque o azeite numa panela. Acrescente a cebola e mexa bem até murchar. Adicione o tomate, o sal, o cheiro verde picado e, por último, o palmito cortado em rodelas. Deixe apurar e diminuir o caldo. Junte a ervilha e deixe esfriar um pouco. Distribua esse recheio sobre a massa. Leve ao forno médio (180ºC), por 30 minutos ou até que as bordas fiquem coradas..

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