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Torta de Morangos

Já Fiz

Ingredientes (20)

Como Fazer

  1. 1.
    massa
  2. 2.
    Coloque a farinha de trigo sobre a mesa e abra uma cova no centro dela. Nesta cova, coloque o restante dos ingredientes e misture-os todos com as mãos, inclusive a farinha de trigo.
  3. 3.
    Após a massa pronta, coloque-a numa bandeija e leve-a para a geladeira. Após a massa bem gelada, pegue 3 formas para tortas e forre-as com a massa.
  4. 4.
    Complete-a com creme de confeiteiro e leve-as para assar.
  5. 5.
    Após assadas e frias, desenforme-as, decore-as com morangos, passe geléia por volta e por cima, decore-as com côco ralado ou com castanhas de cajú moidas.
  6. 6.
    Leve-as para gelar e sirva
  7. 7.
    recheio
  8. 8.
    Coloque numa panela, o leite com metade do açúcar e leve para o fogo.
  9. 9.
    Assim que começar a levantar fervura, adicione o restante do açúcar já misturado com a farinha de trigo.
  10. 10.
    Em seguida, misture o restante dos ingredientes, mexendo sempre para não empelotar, cozinhe por mais alguns instantes, espere esfriar e use.
  11. 11.
    geléia
  12. 12.
    Leve ao fogo, a água, o açúcar e o limão.
  13. 13.
    Quando estiver fervendo, desmanche a maisena com 7 colheres de água e despeje aos ingredientes que estão fervendo. por último adicione a glucose ou karo, faça uma geléia bem grossa, espere esfriar e use

Rendimento: 1 porção

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