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Torta de Palmito

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta de palmito, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta de palmito que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Ingredientes

    Massa
    - 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
    - 100g de margarina
    - 1/2 xícara (chá) de leite
    - 1 colher (sobremesa) de fermento
    - 1 gema de ovo
    - sal a gosto

    Recheio
    - 1 cebola grande picada (ou ralada)
    - 1 colher (sopa) de farinha de trigo
    - 1 copo de leite
    - 1/2 lata de tomates sem pele
    - 1 lata (ou vidro) de palmito (300 g)

    Modo de Preparo
    Para o recheio, frite a cebola. Junte os tomates picados, o palmito picado e deixe refogar. Dilua a farinha de trigo no copo de leite e adicione ao refogado, mexendo sempre até ferver bem. Deixar esfriar para rechear a torta. Misture todo os ingredientes da massa e amasse bem. Forre uma forma com a metade da massa. Coloque o recheio e cubra com o restante da massa. Pincele com a gema de ovo e leve ao forno médio, pré-aquecido, para assar..
Alina Lantz
por   Alina Lantz
Prato para refeições

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